ピュアスペクトとは

近赤外線センサーで果実の質を厳しくチェック

今までは、果物の味は切って食べてみないとわかりませんでした。これでは味にばらつきがでてしまい、店頭でお客様に、“当たり”“ハズレ”のくじ引きをさせてしまうようなことになってしまいます。PureSpectでは、全ての商品をPureSpect近赤外線センサーを通し、PureSpectにあった糖度、酸度、水分等を識別します。これにより全て当たりの果物ばかりとなりました。

近赤外線センサーのしくみ