時間がたち乾燥するとオレンジが縮むので、間隔をあけてクローブを刺してください。 オレンジの穴から果汁が出て手が滑りやすくなります。10~20個穴をあけたらクローブを刺すというように、作り方の手順2と3を交互に行うと作業しやすくなります。